La exposición reúne 34 módulos con productos de las ocho regiones de Oaxaca y permanecerá en el Parque Borunda hasta el 20 de octubre
Ciudad Juárez.--Por quinta ocasión, “Oaxaca en Ciudad Juárez” llegará a esta frontera para ofrecer a la ciudadanía una muestra de la gastronomía, artesanías y tradiciones de las ocho regiones de Oaxaca.
El organizador del evento, Adán Olivera, informó que la exposición contará con 34 módulos donde las y los visitantes podrán encontrar una amplia variedad de productos y artículos representativos del estado.
El evento se desarrollará en el Parque Borunda, con un horario de 1:00 de la tarde a 12:00 de la madrugada, y permanecerá abierto al público hasta el 20 de octubre.
Entre los productos artesanales se ofrecerán huipiles, juguetes de madera, alebrijes, barro negro y molinos elaborados con piedra volcánica, utilizados para preparar mole al momento junto con chocolate.
La muestra también incluirá una amplia oferta gastronómica, con mezcal, quesillo, pan de yema, memelas, café de olla y tlayudas, estas últimas preparadas por cocineros provenientes de la Sierra Sur de Oaxaca.
Olivera destacó que el encuentro busca acercar a las familias juarenses parte de la riqueza cultural y gastronómica de Oaxaca, además de generar una actividad económica para los productores y comerciantes participantes.