La dependencia municipal busca garantizar buenas prácticas sanitarias en mercados y puestos de comida de la ciudad
La Dirección de Regulación Comercial del Gobierno Municipal informó que continúa impartiendo cursos de manejo higiénico de alimentos dirigidos a personas que trabajan en puestos de comida ubicados en los diferentes mercados populares de Ciudad Juárez.
El titular de la dependencia, Óscar Guevara, señaló que estos cursos son obligatorios para todos los vendedores de alimentos que operan en la vía pública o en espacios municipales.
“Desde enero hasta el mes de octubre se han impartido 66 cursos de manejo de alimentos a 2 mil 18 vendedores”, indicó el funcionario.
Guevara detalló que los cursos se realizan todos los lunes, de 9:30 a 11:30 de la mañana, con una duración aproximada de dos horas. Los interesados deben presentar copia de su credencial de elector, Clave Única de Registro de Población (CURP) actualizada y proporcionar un número telefónico de contacto.
Las personas que deseen participar pueden agendar su cita en el módulo de recepción de la Dirección de Regulación Comercial, ubicada en la calle Mauricio Corredor, en la Zona Centro, o comunicarse al teléfono 656-737-0460 para obtener más información.
El objetivo, indicó la dependencia, es fortalecer la capacitación de los vendedores y asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias en la preparación y venta de alimentos.