El proyecto se construye en tres fases y podría concluir a finales de 2026, según autoridades municipales
El director de Industrialización Agropecuaria, Rubén Eduardo Delgadillo Ramírez, informó que el proyecto del nuevo rastro Tipo Inspección Federal (TIF) registra un avance del 70 por ciento en su primera etapa.
La obra, ubicada en el kilómetro 21.5 de la carretera Panamericana —a unos dos kilómetros de la glorieta Benito Juárez— fue dividida en tres etapas debido a cuestiones presupuestales. Se estima que la segunda y tercera fase concluyan hacia finales del año 2026, aunque los tiempos podrían ajustarse en función del desarrollo del proyecto.
Delgadillo Ramírez explicó que el rastro cumplirá con los lineamientos del Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y contará con la infraestructura necesaria para garantizar el cumplimiento de las normas aplicables en los procesos de sacrificio de animales.
“Este rastro contará con la infraestructura necesaria para garantizar el cumplimiento al cien por ciento de las normas aplicables en los procesos de matanza de animales, lo que permitirá ofrecer productos con mayor seguridad y calidad para los consumidores”, declaró.