Más de 1,700 personas han sido capacitadas en lo que va del año para mejorar prácticas de higiene en la venta de comida
La Dirección de Regulación Comercial continúa con la impartición de cursos de manejo de alimentos dirigidos a personas que operan puestos de comida en los mercados populares y en la vía pública en distintos puntos de la ciudad.
El titular de la dependencia, Óscar Guevara, destacó que todas las personas que se dediquen a la venta de alimentos en estos espacios deben recibir la capacitación obligatoria, como parte de las medidas para garantizar la seguridad e higiene alimentaria.
“Los requisitos para acceder al curso son: copia de la credencial de elector vigente, CURP actualizada y proporcionar un número telefónico de contacto”, explicó el funcionario.
Los cursos se imparten todos los lunes de 9:30 a 11:30 de la mañana, con una duración aproximada de dos horas. Las personas interesadas deben agendar su cita previamente en el módulo de recepción de las oficinas de la Dirección de Regulación Comercial, ubicadas en la calle Mauricio Corredor, en la Zona Centro, o comunicarse al teléfono 656-737-0460.
Guevara informó que, en lo que va del año, se han impartido 54 cursos, beneficiando a un total de 1,768 personas que operan en los mercados locales.